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더덕 효능 11가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 더덕은 2~5cm정도로 자라며 잎은 4장의 잎으로 서로 근접하게 뭉쳐있는 것이 특징이라고 합니다. 더덕은 뿌리 식물로 도라지와 같이 굵으며, 덩굴을 자르면 흰 유액이 나온다고 합니다. 특히 식용, 약용으로 많이 쓰이는 것이 더덕입니다. 더덕에는 사포닌이 풍부하게 있고 씹을수록 쌉싸름 한 맛이 나고 더욱 씹으면 씹을수록 단맛이 나는 것이 더덕 맛의 특징입니다. 고유의 향이 매우 강하게 나서 많은 사람들이 더덕을 좋아하는 이유입니다. 그럼 본격적으로 더덕 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다. 더덕 효능 더덕 효능 1 - 폐 건강 도라지가 기관지에 좋은 식품이라면 더덕은 폐에 좋은 식품입니다. 더덕에는 사포닌과 이눌린 성분..

대추 효능 9가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 대추는 생강, 감초와 함께 대다수의 처방에 배합될 정도로 널리 사용되어 왔습니다. 그만큼 여러 약재와도 잘 어울리는 한약재입니다. 동의보감에서는 대추에 향해서 맛이 달고 독이 없으며, 비위 역할을 도와주고 속을 편안하게 하고 오장을 보호한다고 알려져 있습니다. 오래 섭취하면 안색이 좋아지고 몸이 가벼워지며, 노화를 방지한다 라고 되어 있습니다. 대추는 중국이 원산지이지만 국내에서는 무려 고려시절부터 재배되어온 식품이자 약재입니다. 예로부터 대추는 악귀를 쫓는다 라고 믿었는데요 대추나무 색이 붉고 가시까지 있었기 때문이죠. 그럼 본격적으로 대추 효능 9가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다. 대추 효능 대추 효능 1 - 노화 예방 중..

키위 효능 10가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 혈당지수 경우 35로 수치가 매우 낮고 열량은 한개당 50~70칼로리 가량 됩니다. 따라서 몸 속에 천천히 흡수가 되는 특징을 지니고 있습니다. 혈당지수가 낮다면 쉽게 지방을 소모할 수 있고 축적을 방지해서 줄 수 있습니다. 다른 과일들과 비교하였을 때 크기는 작지만 식이섬유가 많이 포함되어 있습니다. 사과와 비교하면 3배나 되는 양이 함유되어 있다고 합니다. 따라서 체중 감량을 할 때 많은 사람들이 먹고는 합니다. 그럼 본격적으로 키위 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다. 키위 칼로리 및 영양성분 그린키위와 골드키위는 영양성분과 kcal에서 약간의 차이를 보이는데요. 우선 그린키위의 경우 100그램 당 70칼로리, ..

양배추 효능 11가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 비타민U의 주 역할은 속을 쾌적하게 해 주는 것인데요, 양배추의 비타민U 함유량은 배추의 2배, 브로콜리의 10배나 된다고 합니다. 또한 식이섬유는 100그램당 8.1그램으로, 브로콜리의 5배, 당근의 3배나 된다고 합니다. 한편 열량은 100그램당 20칼로리로 매우 낮은 편이며, 먹을 때는 샐러드, 숙채, 볶음 등을 만들어 먹습니다. 주로 양배추 하면 비타민U가 풍부한 음식으로 유명한데요, 여기서 비타민U는 Ulcer의 약자로, 궤양이라는 뜻을 가지고 있습니다. 참고로 식이섬유의 주요 기능은 장운동을 활성화하여 배변을 원활하도록 해 주고 프리바이오틱스의 기능을 하여 장 내 유익균의 증식을 도와주는 것 등이 있습니다. 그럼 본격적으로 양배추..

우유 효능 9가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 소의 젖에서 짜내서 만든 우유는 사람에게도 영양가가 아주 높은 것으로 알려져 있으며, 인류가 소를 가축으로 사육하기 시작한 것은 약 BC6000 경으로 추측하는데 이는 사육과 같이 우유의 역사도 그만큼 오래된 것으로 짐작할 수 있습니다. 한국에서는 삼국시대에 처음으로 우유가 있었고, 고려시대에 귀족층에서 우유를 섭취하여 있었다는 기록이 있습니다. 1960년대에 들어와 우유의 생산량이 그전보다 증가하였으며, 유제품을 개발해서 대중화되기 시작했습니다. 우유는 평균적으로 젖소의 젖샘에서 분비되는 특유한 향미와 단맛을 지니고 있는 흰색의 불투명한 액체로, 이는 어린 송아지의 유일한 먹이로서 송아지는 어미의 젖으로 인하여 목숨을 유지하여 그리고 정상적인..

링곤베리 효능 10가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 링곤베리는 진달래목 진달래과의 상록 소관목의 과실을 말하고 특히나 북반구 고산지대에서 보통 서식하는 월귤의 열매로 명칭이 북유럽의 빨간금이라고 불린다고 합니다. 링곤베리는 유라시아 대륙, 북아메리카 대륙, 툰드라 지역의 밀접한 숲 속에서 자생합니다. 링곤베리가 국내에서는 백두산과 금강산 등 높이가 높은 고지대가 있는 북한 지역에 특히나 분포하여 있습니다. 영하 40도가 넘는 엄청난 강추위의 저온에서도 잘 견디긴 하지만 열기가 많은 지역에서는 자라기 쉽지 않다고 합니다. 그럼 본격적으로 링곤베리 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다. 링곤베리 효능 링곤베리 효능 1 - 항염 작용 링곤베리의 뛰어난 항염작용으로 체내 쌓..

캐슈넛 효능 11가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 캐슈넛은 지방과 단백질, 비타민B1 등의 물질이 풍부하게 포함되어 피로 해소 및 기력 회복, 그리고 심혈관 질환 등에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 이 뿐만 아니라 다양한 효능들이 캐슈넛에 많이 있다고 합니다. 식이섬유를 비롯하여 구리, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄도 풍부하고, 피토스테롤 및 페놀 화합물 형태의 항산화제까지 다채로운 성분으로 구성되어 있는 캐슈넛 입니다. 캐슈넛 약 28g에는 다음과 같은 물질이 포함되어 있습니다. 생식으로 먹기도 하지만 지역에 따라서는 음식의 식 재료나 혹은 잼이나 젤리 음료수의 원재료로 사용되기도 한다고 합니다. 그럼 본격적으로 캐슈넛 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다. 캐슈넛..

겨우살이 효능 10가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 겨우살이는 독성이 있는 나무에서 채취할 경우 겨우살이에서도 독성을 띠기 때문에 중독, 구토, 설사 등을 유발할 수 있어 직접 채취하는 것은 어려우며 시중에 판매되고 있는 제품을 구입하는 편이 좋아요. 깊은 산에 자생하는 키가 큰 나무 가지 위에서 자생하는 겨우살이는 반 기생 하는 늘 푸른 넓은 잎 작은 키 나무로 여러 줄기가 올라오며 지름이 약 40~100cm 정도의 둥근 타원형의 형태로 자라는 것을 볼 수 있습니다. 겨우살이는 고혈압, 당뇨에 좋은 약초로 알려져 있는 식물로 우리나라에는 겨우살이, 붉은 겨우살이, 동백나무겨우살이, 꼬리겨우살이, 참나무겨우살이 등 겨우살이 종류별로 다양하게 자생하여 있습니다. 그럼 본격적으로 겨우살이 효능..

차전자피의 효능 11가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 차전자피는 다년생 초본식물인 질경 과에 속하는 식물로 씨앗의 껍질 부분인데요. 씨와 잎 모두 활용이 돼요. 차전자피는 80% 이상이 식이섬유로 구성되어 있는데, 물에 녹는 수용성, 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가 골고루 포함되어 있어 전 세계적으로 사랑 받고 있는 건강식품인데요. 장 내의 수분을 흡수하여, 변의 양을 증가시키며 연동 운동을 도와주는 효능이 있어요. 차전자의 껍질을 말하며 차전자란 질경이 과에 속한 질경이의 종자를 건조한 것을 말해요. 질경이는 길가 어디에서도 볼 수 있으며 한국 전역에 분포되어있어요. 봄에서 여름 사이 잎을 수확해서 건조시킨 후 차로 음용한 경우 혹은 씨앗까지 활용해서 그 쓰임새가 많다고 볼 수 있어요...

도라지 효능 10가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 오래 묵은 도라지는 산삼이나 인삼에 버금간다는 말이 있어요. 인삼의 사포닌이 진세노사이드라면 도라지에는 트리테르페노이드계의 사포닌이 포함되어 있어 탁월한 효능을 지니고 있어요. 사진 특히나 도라지의 사포닌은 항균, 항염증, 항궤양, 거담, 진해 작용이 뛰어나 호흡기 질환에 효과가 있고 항암, 간 기능 보호 등에도 효능이 있 다고 알려져 있어요. 한의학에서는 도라지 말린 것을 길경이라 해서 약재로 사용했는데 편도선염, 인후염, 위염 등의 염증 질환 치료제, 진해거담제, 배농제 등으로 사용했으며 폐 기능을 좋게 하여 열을 내리는 약재로도 사용했어요. 그럼 본격적으로 도라지 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다. 도라지란?..