취나물 효능 12가지 및 부작용

취나물 효능 12가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 취나물은 국화 과에 속하기도 하고 약용성분으로 중요한 한약 재료로도 활용도가 매우 높으며 국내에만 자라나는 취나물 종류는 약 60여 종이나 된다고 해요. 그 중 참취, 미역취, 각시취, 곰취 등 식용 취나물은 종류가 약 24종으로 취나물이 가지고 있는 효능은 전반적으로 정말 놀랄 만큼 우리 건강에 좋습니다.

취나물은 특유의 알싸한 맛과 향으로 식욕을 돋우는 봄 야채 중 한가지로 3~5월이 제철이라서 이 기간 동안 야생에서 채취한 신선한 취나물을 맛볼 수도 있어요. 그 이외 남은 기간에는 인공적인 시설에서 재배했기 때문에 취나물을 시중에서 흔히 접할 수 있어요. 취나물은 동쪽에서 불어오는 바람에 노출된 곳에서 자라는 나물이라 하는 뜻에 동풍채라는 약명을 갖고 있어요. 그럼 본격적으로 취나물 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

취나물 효능

취나물 효능 1 - 눈건강

취나물에 들어있는 비타민 A 성분은 망막에 붉은빛을 감지할 수 있는 로돕신의 재합성을 촉진해서 눈의 피로를 해소해주고 시력을 지켜주는데 좋습니다. 그리고 취나물의 베타카로틴 성분은 몸 속에 흡수되어 비타민 A로 전환되어 눈건강 향상에 더욱 효과가 뛰어나며 안구건조증, 백내장 등의 눈 연관 질병을 예방에 좋습니다.

취나물 효능 2 - 염증배출

취나물을 매일 꾸준하게 섭취하다 보면 체내 해로운 노폐물 및 염증을 배출하는데도 효과가 좋다고 해요. 특히나 과도한 염증이 축척됨으로 인해 일어나는 부종을 개선시키는 효과뿐 아니라 기관지 내 염증을 없애주는 작용을 함에 따라 기관지염을 개선시키는데도 도움을 준다고 해요.

취나물 효능 3 - 항산화 작용

취나물은 신체가 산화되면서 일어나는 암 발생과 DNA 손상 등을 방지하는 효능이 있어요. 베타카로틴과 비타민 C 성분이 풍부하게 포함되어 있어 우리 몸의 면역을 증진시켜주며 각가지 질병이 암세포로 성장하는 것을 최대한 억제시키는 효과가 있어요. 만성 기관지염 개선하는 데 도움이 됩니다.

취나물 효능 4 - 체중관리

취나물은 100g당 약 31kcal로 칼로리가 낮지만, 풍부한 식이섬유로 인해 적은 양으로도 포만감이 생기기 쉬워 체중관리에 효과가 좋다고 해요. 그리고 골고루 들어있는 각가지 미네랄과 비타민 성분들이 골고루 함유돼 있어 건강하게 체중을 줄이는 데 훌륭한 작용을 한다고 해요.

취나물 효능 5 - 뼈건강

취나물에 들어있는 칼슘 성분은 치아와 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도 강화에 도움을 주며 뼈건강 향상에 큰 도움이 돼요. 특히나 칼슘의 함량은 100g당 124mg으로 시금치에 비하여 3배 많은 수치를 자랑하며 뼈의 밀도가 감소하면서 골절이 일어날 수 있는 위험성이 증가하는 골다공증을 예방하는데 큰 도움이 돼요.

취나물 효능 6 - 빈혈 예방

취나물에 들어있는 엽산, 철분 성분은 적혈구와 헤모글로빈의 생성을 촉진해서 몸에 산소 공급을 도와주고 혈액 순환을 원활하도록 해서 빈혈 증상을 개선시키는 데 좋습니다. 그리고 취나물의 엽산 성분은 빈혈뿐 아니라 영양이 결핍하기 쉬운 태아와 임산부 건강에 큰 도움이 돼요.

취나물 효능 7 - 장 건강

풍부하게 함유된 식이섬유가 장 운동을 활발하게 해줘서 장의 건강 향상 효과가 크다고 해요. 특히나 이렇게 장 운동이 활성화됨에 따라 배변활동 또한 개선돼 변비를 개선시키는데도 많은 도움이 된다고 해요.

취나물 효능 8 - 간건강

취나물에 많은 양 들어있는 비타민 C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 제한하고 제거하여 주어 쌓인 피로를 회복하는 데 도움이 됩니다. 그리고 베타카로틴 성분은 저하된 간 역할을 회복하여 간세포 활성화에 도움이 되며, 비타민 B1, B2 등의 성분은 손상된 간을 복구하고 숙취를 해소하는데 효과적이에요.

취나물 효능 9 - 불면증 완화

취나물에 풍부하게 들어있는 무기질, 비타민과 칼슘 등의 성분은 봄날의 춘곤증을 예방하는데 효과적이고, 수면을 담당하는 세로토닌 호르몬의 생성을 도와줌으로써 평상시 불면증을 완화하는데 도움이 됩니다. 그리고 취나물 특유의 독특한 향과 맛은 평소 입맛이 없을 때 입맛이 다시 돌아오는 데 좋습니다.

취나물 효능 10 - 면역력 증진

취나물에는 베타카로틴을 비롯해서 비타민 A, C, E 및 여러 무기질 물질이 고루 포함되어 있기 때문에 체내 면역을 높이는데도 큰 효과적인 도움을 준다고 해요. 특히나 면역력이 떨어져서 보통 일어나는 감기를 예방하는 매우 효과도 크다고 해요.

취나물 효능 11 - 피부미용, 노화 방지

취나물에 풍부하게 들어있는 비타민 C, 비타민D 성분은 콜라겐이 생성하는 것을 촉진하여 멜라닌의 피부 침착을 방지해서 잡티나 기미를 제거하여주고 피부 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그리고 취나물에 풍부하게 들어있는 베타카로틴 성분은 노화의 주요 주범이라고 할 수 있는 활성 산소를 억제해줘서 피부 노화 방지에 큰 도움이 돼요.

취나물 효능 12 - 혈관질병 예방

취나물은 알칼리성 식품으로 알칼리 성분이 매우 풍부하게 포함되어 있는 칼륨 성분이 혈관 속에 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출해주고 혈압제어에 도움을 주어 동맥경화와 고혈압 같은 혈관질병들을 예방에 탁월한 효능이 있다고 해요. 그리고 많은 양 들어있는 베타카로틴과 식이섬유 성분이 혈관 속에 있는 노폐물을 제거하여 혈전의 생성을 억제해 혈관의 전반적인 건강 유지하는 데 많은 도움이 된다고 해요.

취나물 부작용

따뜻한 성질을 갖고 있는 취나물은 체내의 열이 많이 생기는 분들의 경우에는 과다하게 섭취를 하지 않는 것이 도움이 됩니다. 취나물에는 수산 성분이 들어가 있어 생으로 섭취하는 경우 체내 칼슘과 함께 결합되어 결석이 생길 수 있기 때문에 데쳐서 드시는 것이 도움이 됩니다. 이것으로 취나물 효능 12가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다. 즐거운 하루 되세요.

 

 

<같이 읽기 좋은 글들>

 

2023.04.28 - [분류 전체보기] - 글루코사민의 효능 6가지 및 부작용

글루코사민의 효능 6가지 및 부작용

2023.04.25 - [분류 전체보기] - 칡즙 효능 9가지 및 부작용

칡즙 효능 9가지 및 부작용

2023.04.19 - [분류 전체보기] - 고구마 효능 10가지 및 부작용

고구마 효능 10가지 및 부작용