생강차 효능 15가지 및 부작용

생강차 효능 15가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 동양에서는 생강즙을 독초의 비린내를 제거하기 위해 사용했으며, 유명한 공자는 식사 때마다 생강즙을 마셔 마음을 맑게 했다고 합니다.

생강은 독버섯, 생선, 채소 등 모든 식재료에 활용될 수 있으며 서양에서는 소화와 식욕을 촉진하는 천연 소화제로도 알려져 있습니다. 생강 섭취의 다양한 이점을 가장 쉽게 즐길 수 있는 방법 중 하나는 생강을 끓여서 차로 즐기는 것입니다.

생강은 항균성이 있고 목화씨 설탕과 쇼가올을 함유하고 있다고 알려져 있지만, 성분의 이름은 중요하지 않으며 동서양 모두에서 식중독 및 약물 중독 치료제로 사용됩니다. 그럼 본격적으로 생강차 효능 15가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

생강차 효능

생강차 효능 1 - 소화 개선

생강차는 훌륭한 소화 보조제로서 소화 시스템을 자극하고 식사 후 장을 통과하는 음식물의 소화를 돕기 때문에 소화 시스템이 약한 경우 매일 생강차를 마시면 전반적인 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생강차 효능 2 - 근육통 완화

생강의 진저롤과 쇼가올은 살균 및 항염 작용이 뛰어나므로 격렬한 운동 후 근육통이 느껴진다면 생강차를 마시면 근육통을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생강차 효능 3 - 변비 개선

생강차는 소화를 촉진하는 특성으로 인해 위와 장 건강에 도움이 된다고 합니다. 위 연동 운동을 자극하고 소화를 촉진하며 배변을 돕는 데 도움이된다고합니다. 또한 설사를 완화하고 섬유질이 풍부하여 변비에도 도움이 될 수 있습니다. 생강차를 규칙적으로 섭취하면 몸에서 독소를 배출하고 변비를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생강차 효능 4 - 감기 예방

생강차는 몸을 따뜻하게하지만 항산화 물질이 풍부하고 몸에서 독소를 제거하는 데 좋기 때문에 신체의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 결과적으로 바이러스가 체내에 침입하는 것을 방지하므로 생강차를 마시면 가을과 겨울철 감기 예방에 매우 효과적입니다.

생강차 효능 5 - 항암 작용

차를 마시는 것으로 암을 예방할 수 있다고 믿기 어렵지만 생강차에는 진저롤과 쇼가올 성분이 풍부하여 항암 효과가 뛰어납니다. 특히 진저롤은 대장암과 폐암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

생강차 효능 6 - 멀미 예방

진저롤은 신체에 많은 영향을 미치며 멀미를 느낄 때 생강차를 마시면 위산 분비를 자극하여 구토와 멀미를 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 입덧이 심한 임산부에게도 안전한 것으로 밝혀졌으므로 입덧이 심한 임산부라면 생강차를 마셔보는 것이 좋습니다.

생강차 효능 7 - 부기 감소

생강차는 몸에 수분을 공급할 뿐만 아니라 독소와 노폐물 배출에도 도움을 주기 때문에 배뇨와 배변을 촉진하여 부기를 빼는 데 효과적인 것은 당연한 일입니다.

생강차 효능 8 - 생리통 완화

생강은 몸을 따뜻하게 하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 되는 따뜻한 성질을 가지고 있어 여성에게 매우 유익합니다. 생강차는 생리통을 유발하는 프로스타글란딘의 생성을 방지하고 항염증 및 통증 완화 효과가 뛰어나 생리통의 통증을 줄이는 데에도 효과적입니다.

생강차 효능

생강차 효능 9 - 체중 관리

생강차는 열전도율이 높아 체온을 상승시키는 효과가 있지만 신진대사를 활성화하기 때문에 칼로리 연소를 증가시켜 체중 관리에도 효과적입니다. 물론 먹는 것만으로는 체중을 관리할 수 없기 때문에 운동을 할 때 운동 전후에 마시면 더 많은 체중 관리 효과를 볼 수 있습니다.

생강차 효능 10 - 성인병 예방

사람은 누구나 나이가 들면서 신진대사가 느려지고 40세 이후에는 성인병으로 알려진 다양한 질병이 나타나기 시작합니다. 여기에는 고혈압이 포함됩니다. 생강차는 혈관에 쌓인 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 성인병과 고혈압을 예방하는 데 도움이 되는 식품입니다.

생강차 효능

생강차 효능 11 - 살균 효과

생강의 장점 중 하나는 살균 특성입니다. 생강의 진저롤과 쇼가올은 살균 작용을 하기 때문에 동남아시아와 일본의 일식 레스토랑에서 생강 슬라이스를 사시미와 함께 제공하는 것을 자주 볼 수 있는데, 이는 생강이 살균 작용을 하기 때문입니다.

생강차 효능

생강차 효능 12 - 메스꺼움 완화

생강은 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 된다고 하는데, 그래서 임신 중에 생강차를 마셨고 도움이 되었다고 합니다. 일반적으로 생강차는 멀미와 구토에 좋기 때문에 멀미를 잘하는 사람은 생강차를 정기적으로 마시면 도움이 될 것입니다. 그러나 임신 중이라면 생강차가 입덧에 도움이 될 수 있지만 적절한 양의 생강은 입덧 완화에 효과적 일 수 있으므로 과용하지 마십시오. 하루에 1 ~ 2 그램의 생강을 섭취하는 것이 좋습니다.

생강차 효능 13 - 수족냉증 개선

생강은 열을 함유하고 있기 때문에 몸을 따뜻하게하지만 신체의 다른 부위로 열을 전달하는 데에도 효과적입니다. 따라서 생강으로 만든 생강차를 마시면 열을 신체의 다른 부분으로 전달하여 몸을 따뜻하게하고 수족냉증을 개선합니다.

생강차 효능

생강차 효능 14 - 고혈압 예방

생강차에 함유 된 쇼가올과 진저롤은 체내 노폐물을 제거하는 데 매우 효과적이어서 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤을 제거하는 데 효과적이며 고혈압 예방에도 효과적입니다. 또한 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내 나트륨과 노폐물 제거에 효과적이기 때문에 고혈압 예방에도 좋습니다.

생강차 효능

생강차 효능 15 - 기관지 건강

생강의 효능을 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 기관 중 하나는 기관지이며 생강차를 정기적으로 마시면 이러한 호흡 통로의 염증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 저처럼 이미 감기에 걸렸더라도 때때로 생강차를 마시는 것이 좋습니다. 생강이나 생강차를 끓이면 쇼가올이라는 화합물이 생성되어 면역 세포를 활성화하고 빠른 회복을 돕고 체온 유지에도 도움이되기 때문입니다.

생강 보관 방법

생강을 구입하여 빨리 먹어야 할 경우 깨끗하고 위생적으로 씻고 잘 다듬은 다음 젖은 행주나 비닐에 싸서 요리 할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하세요. 더 오래 보관해야 한다면 신문지나 키친타월에 흙이 묻은 상태로 싸서 온도가 변하지 않는 흙이나 모래에 묻어두세요.

생강차 효능

생강은 소량으로 사용하는 경우가 많으므로 요리할 때는 소량으로 보관하는 것이 가장 좋습니다. 생강을 씻어서 잘게 썰어 실온에서 하루 정도 말려 수분을 제거한 다음 밀봉 봉투에 넣어 냉장고에 보관하면 최대 1년까지 보관할 수 있습니다.

좋은 생강 고르는 방법

좋은 생강은 과육이 단단하고 부피가 크며 황토색이어야 합니다. 또한 발이 두껍고 넓으며 껍질이 얇고 쉽게 벗겨지는 것이 좋습니다. 생강은 특유의 매운맛과 향이 강하고 색이 진하고 울퉁불퉁하며 생강 한 조각에 많은 조각이 붙어 있는 것이 좋습니다.

생강차 효능

국내산 생강과 중국산 생강을 구별하는 또 다른 방법은 껍질에 먼지가 있는지 확인하는 것입니다. 대부분의 중국산 생강은 깨끗하게 세척되어 있으므로 먼지가 없는 생강은 중국산 생강임을 알아두는 것이 좋습니다.

생강의 부작용

위가 좋지 않은 경우 생강은 과도한 위액을 생성하여 위 점막을 손상시킬 수 있습니다. 고혈압이나 불면증이있는 경우 생강은 몸의 열을 증가시킬 수 있습니다. 어떤 사람들은 생강 섭취에주의해야합니다. 치질이있는 사람은 혈관이 확장되어 증상을 악화시킬 수 있으므로 생강을 먹지 않아야합니다. 이것으로 생강차 효능 15가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다. 즐거운 하루 되세요. 오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요!

 

 

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