상추 효능 15가지 및 부작용

상추 효능 15가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 상추는 고려시대부터 우리나라에서 재배된 것으로 추정되는데, 고려시대 상추의 품질이 워낙 좋아서 씨앗을 사는데 천금을 주고 샀다고 해서 천금채라고 불렸고, 여기서 상추라는 뜻의 한국 상추의 이름이 유래했다고 전해집니다.

상추는 중국뿐만 아니라 우리나라에서도 약재로 쓰이는 기능성 채소로, 오장을 보하고 기와 혈의 흐름을 원활하게 한다고 알려져 있습니다. 상추는 비타민 A와 B가 풍부하고 철분, 칼슘, 엽산 등 무기질이 다량 함유되어 있으며 락토페린과 같은 성분이 풍부하여 통증을 완화하고 신경을 안정시키는 효능이 있다고 합니다. 그럼 본격적으로 상추 효능 15가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

상추 효능

상추 효능 1 - 암 예방

상추에는 베타카로틴과 폴리페놀과 같은 다양한 항산화 물질이 함유되어 있어 발암 물질인 활성산소를 제거하는 데 효과적입니다. 따라서 유방암, 백혈병, 폐암, 구강암을 예방하는 효능이 있습니다. 고기를 구울 때 고기가 검게 변할 때 벤조(a)피렌이라는 발암 물질이 나타날 수 있습니다. 상추는 발암 물질을 제거하는 능력이 있기 때문에 고기를 상추로 감싸면 벤조피렌의 독성을 효과적으로 중화시킬 수 있습니다.

상추 효능 2 - 눈 건강

상추에는 시력을 보호하고 눈의 신경을 보호하며 백내장, 안구 건조증과 같은 안구 질환을 예방하는 데 도움이되는 다양한 비타민 A와 루테인이 포함되어 있습니다. 상추에는 또한 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴이 함유되어 있어 항산화제 역할을 하며 유해한 활성산소를 제거하여 눈 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

상추 효능 3 - 변비개선 효과

많은 사람들이 패스트푸드의 잦은 섭취와 불규칙한 식습관으로 인해 변비로 고통 받고 있습니다. 변을 제대로 통과시킬 수 없으면 나쁜 가스가 많이 발생합니다. 하루 종일 배가 부풀어 오르기 때문에 항상 불편하다고합니다. 상추에는 섬유질과 칼륨이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 몸에서 소금을 제거하고 배변을 개선하는 데 도움이 됩니다.

상추 효능 4 - 항염증제 특성

상추에는 엽산, 비타민 C, 비타민 K, 카로티노이드 등 다양한 항산화제가 함유되어 있어 염증을 제한하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 특히 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되는 가장 강력한 카로티노이드 중 하나로, 강력한 항산화제 역할을 하여 세포 손상을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

상추 효능 5 - 혈관 건강

상추는 섬유질이 풍부하여 돼지고기와 같은 육류와 함께 먹으면 콜레스테롤 축적을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이는 죽상 동맥 경화증과 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 상추에는 칼륨도 함유되어 있습니다. 이 칼륨은 체내 노폐물 인 나트륨을 배출하는 데 도움이되어 혈액 순환과 혈관 건강에 좋습니다.

상추 효능 6 -뇌 건강

뇌가 손상되면 신경 세포가 손상되어 알츠하이머 병과 같은 심각한 뇌 질환으로 이어질 수 있습니다. 연구에 따르면 상추 추출물은 이러한 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 상추에는 식이 질산염이 매우 풍부하다고 합니다. 이러한 식이 질산염은 체내 내피 기능을 촉진하는 세포 신호 분자인 산화질소로 전환됩니다. 내피 기능이 저하되면 노화와 관련된 인지 기능 저하 및 신경 장애의 위험이 증가합니다.

상추 효능 7 - 변비완화

많은 사람이 즉석식품의 잦은 섭취와 불규칙한 식습관으로 인해 변비로 고생합니다. 배변이 원활하지 않으면 가스가 많이 차고 매일 배가 더부룩해져 항상 불편합니다. 상추에는 칼륨과 섬유질이 풍부하여 체내 염분을 배출하고 장의 활동을 활발하게 유지합니다. 장이 활발해지면 변비는 과거의 일이됩니다.

상추 효능 8 - 숙취 해소

상추는 차가운 성질을 가진 채소이므로 열을 내리는 데 도움이 됩니다. 술을 마시는 도중이나 마신 후에 숙취를 겪어본 사람은 거의 대부분 몸에 열이 많이 나는 것을 느낍니다. 상추의 차가운 성질은 이러한 열을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 가장 흔한 숙취 중 하나는 음주 후 열이 나는 것입니다.

상추 효능 9 - 치아 미백

상추는 누런 치아를 희게하는 능력이 있다고합니다. 상추를 치아에 붙이거나 양치질 할 때 상추 가루를 치약으로 사용하면이 미백 효과를 얻을 수 있습니다. 상추가 치아 미백을 담당한다면 치아를 더 건강하고보기 좋게 만드는 책임도 있습니다.

상추 효능 10 - 피로 회복

상추에는 많은 미네랄과 비타민이 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 신진대사를 촉진하고 피로 회복에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한 혈액을 정화하여 몸을 해독하는 데 도움이되며 숙취와 두통에 유용합니다. 상추에는 멜라토닌도 포함되어 있습니다.

상추 효능 11 - 피부 건강

상추에는 비타민 K와 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다. 특히 상추에는 일일 권장 섭취량보다 높은 수준의 비타민 K가 포함되어있어 피부 건강에 유익합니다. 비타민 K는 출혈을 멈추는 역할을 합니다. 비타민 A는 또한 피부의 주름을 탱탱하게 만들어 야맹증을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.

상추 효능 12 - 스트레스 해소

상추에는 알칼로이드인 보스웰리아라는 화합물이 함유되어 있다고 합니다. 보스웰리아는 상추 잎에서 발견되는 유백색 액체입니다. 그것은 신경을 진정시키고 수면을 돕습니다. 이 효과는 스트레스를 완화하고 숙면을 취하는 것이 피로 회복에 가장 좋은 방법이라고합니다.

상추 효능 13 - 불면증

상추를 먹으면 졸릴 수 있다는 것을 이미 알고 계실 것입니다. 이는 상추 줄기의 락타시스틴이 신경을 진정시키고 수면을 촉진하는 데 도움이되어 불면증에 대한 훌륭한 치료법이기 때문입니다. 이 외에도 상추는 스트레스 해소 효과가 있으며 심신을 진정시키는 데 좋습니다.

상추 효능

상추 효능

상추 효능 14 - 콜레스테롤 수치

상추는 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높아지면 뇌졸중, 심장 마비 및 기타 질환으로 이어질 수 있습니다. 콜레스테롤 수치와 상추의 관계를 알아보기 위해 한 대학에서 연구를 수행했습니다. 상추를 먹은 쥐는 상추를 먹지 않은 쥐에 비해 콜레스테롤 수치가 현저히 낮았습니다.

상추 효능 15 - 골다공증 예방

상추에는 칼슘, 인, 철분을 포함한 많은 미네랄이 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 폐경 후 종종 발생하는 질병 인 여성의 골다공증 예방에 도움이됩니다. 상추에는 또한 골밀도를 증가시켜 뼈를 튼튼하고 건강하게 유지하는 비타민 K가 포함되어 있습니다. 또한 세포주기 조절, 혈액 응고 조절 및 심혈관 건강 개선과 같은 다른 많은 이점이 있습니다.

상추 효능

상추 효능

상추 효능 15 - 구강 건강

상추에는 마그네슘, 미네랄, 칼륨이 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 살균, 항염, 항바이러스 효과가 있어 입안의 박테리아를 퇴치하고 충치 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한 잇몸을 강화시켜 당뇨병 합병증으로 잇몸이 약해졌거나 평소 잇몸 관리를 소홀히 하는 경우에도 도움이 될 수 있습니다.

상추 부작용

상추는 차가운 성질의 채소이므로 몸이 차가운 사람은 너무 많이 먹으면 해로울 수 있습니다. 적당히 섭취하면 유익할 수 있습니다. 상추를 많이 먹으면 설사와 복통을 유발할 수 있습니다.

상추 효능

상추 효능

상추는 긴장을 풀어주고 졸음을 유발하는 채소이므로 낮에 많은 양을 섭취하면 특히 운전이나 집중력이 필요한 다른 작업을 할 때 졸음을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다. 이것으로 상추 효능 15가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요.

 

 

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