다시마 효능 12가지 및 부작용

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다시마 효능 12가지 및 부작용

정보팡팡 2023. 6. 15. 12:03

다시마 효능 12가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 다시마는 7월부터 9월 말까지가 제철인 바다 채소입니다. 다시마는 변비에 도움이 되는 대표적인 식품 중 하나이며 배변 활동량을 증가시킵니다. 다시마는 또한 지방의 흡수를 방해하는 알긴산이 풍부하여 체중 감량에 좋은 식품입니다.

다시마는 다시마과에 속하는 해조류의 일종으로 차가운 바닷물에서 자랍니다. 수심 약 100m 깊이의 바다 속 바위에 뿌리를 내리고 있으며, 길이는 2~4m 정도이고 겉줄기가 있습니다. 다시마의 몸은 두껍고 미끄러우며 다소 주름진 넓은 띠 모양의 구조를 가지고 있습니다.

최근에는 혈압을 낮추는 라미닌이라는 아미노산이 함유되어 있다는 사실이 밝혀져 약용 식물로 널리 이용되고 있습니다. 동의보감에서는 '산도를 조절하고 종기를 가라앉히며 딱딱한 덩어리를 부드럽게 한다'고 적혀 있습니다. 그럼 본격적으로 다시마 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

다시마 효능

다시마 효능 1 - 장 건강

바다의 채소라고도 알려진 다시마는 식이 섬유가 풍부하여 배변 활동을 증가시키고 변비를 완화하는 데 도움이됩니다. 특히 양질의 수용성 식이섬유인 알긴산은 배변 활동을 원활하게 하고 헛배 부름을 없애는 데 도움을 주며, 미세먼지와 중금속을 체내에서 흡수하고 배출하는 데도 도움을 주기 때문에 변비와 장 건강에 좋습니다.

다시마 효능 2 - 암 예방

해조류에는 알긴산이 함유되어 있어 체내의 여러 유해 물질 생성을 억제하고 배출하며, 체내 노폐물 제거에도 도움을 주어 암을 예방합니다. 또한 암세포를 자멸시키는 능력이 있는 후코이단이 함유되어 있어 대장암, 직장암 및 자궁암을 억제하는 것으로 나타났습니다.

다시마 효능 3 - 콜레스테롤 감소

알긴산은 체내 혈전과 콜레스테롤 형성을 억제하여 고혈압과 죽상 동맥 경화증을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 중금속, 지방 등 유해 물질의 흡수를 제한하고 대장 운동을 도와 체내에 축적된 독성 물질을 제거하여 혈액을 맑게 하고 콜레스테롤 수치를 낮추거나 정상으로 유지시켜 준다고 합니다.

다시마 효능 4 - 탈모 예방

다시마에는 비타민, 요오드, 미네랄 등 튼튼한 모발에 필수적인 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 모발 건강과 탈모 예방에 도움이 될 수 있습니다. 해조류와 두부, 계란, 콩과 같은 단백질이 함유 된 식품을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

다시마 효능 5 - 다이어트 및 변비 예방

다시마는 미네랄과 섬유질 함량이 높기 때문에 소량 만 채우는 저칼로리 식품입니다. 체중 감량을 위해 식사량을 조절해야하는 사람들에게 도움이된다고합니다. 또한 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고 배변 활동을 강화해 변비 예방에도 도움을 준다고 합니다.

다시마 효능 6 - 뼈 건강

다시마에는 뼈 질환과 골다공증의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 밝혀진 여러 종류의 비타민 K가 함유되어 있습니다. 25g의 다시마에는 골밀도를 높이고 관절염을 예방하는 데 도움이 되는 비타민 K의 일일 권장량의 1/4이 함유되어 있을 뿐만 아니라 구리, 붕소, 아연, 망간, 칼슘 등 뼈 건강에 도움이 되는 영양소도 풍부합니다.

다시마 효능 7 - 면역 체계 강화

다시마에서 발견되는 후코이단이라는 화합물은 면역력을 높이는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다. 후코이단은 NK 세포, 대식세포, T 세포를 자극하여 바이러스로부터 신체를 보호하고 질병을 예방합니다. 다시마는 또한 암세포의 전이를 억제하고 암세포가 스스로 죽도록 유도하는 항암 작용을 합니다.

다시마 효능 8 - 산모 건강

다시마에 함유된 엽산은 세포 분열과 형성에 직접 작용하여 태아의 두뇌 발달을 돕고 신경관 결손을 예방하여 습관성 유산, 다운 증후군, 저체중아 출산 예방에 도움이 됩니다. 또한 다시마는 철분 함량이 높아 여성에게 필수 철분을 공급하여 빈혈과 어지럼증을 예방하고 철분 섭취가 필요한 임산부에게는 자궁 출혈을 감소시키고 자궁 환경을 개선하며 양수를 정화하는 효과가 있습니다.

다시마 효능 9 - 혈관 건강

다시마에는 수용성 식이섬유인 알긴산이 풍부하여 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하여 심근경색, 고혈압, 동맥경화증과 같은 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 염기성 아미노산인 라미닌은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제하여 혈액을 정화하고 칼륨은 나트륨을 체외로 배출하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.

다시마 효능 10 - 당뇨병 예방

다시마에는 점성 물질과 식이 섬유가 매우 풍부하여 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 다시마는 또한 포도당이 혈류로 들어가는 것을 가능한 한 많이 방지하는 능력이있어 당뇨병 예방에 효과적입니다.

다시마 효능 11 - 빈혈 개선

철분은 해조류, 달걀노른자, 동물의 간 등에 많이 함유되어 있는데, 해조류에는 쇠고기의 약 2배에 달하는 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방과 치료에 매우 유용하다고 합니다. 여성은 체중 조절, 임신, 월경 및 출산으로 인해 철분 결핍이 발생할 수 있으므로 철분이 많은 음식을 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

다시마 효능 12 - 항암 특성

해초에는 암을 예방하고 퇴치하는 데 도움이 되는 비타민 C와 기타 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 항산화제는 활성 산소를 제거하고 암세포 사멸을 유도하여 화학 요법을 받는 암 환자에게 어느 정도 도움이 될 수 있습니다. 이러한 모든 특성은 유방암, 폐암 및 기타 암을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

다시마 부작용

다시마는 갑상선 질환을 예방하는 것으로 밝혀졌지만, 기존에 갑상선 질환이 있는 사람은 요오드가 풍부한 다시마를 매일 섭취하는 데 주의해야 하며, 특히 다량 섭취할 경우 갑상선 기능 저하증을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

다시마는 성질이 차가우므로 선천적으로 몸이 차가운 사람은 섭취해서는 안 됩니다. 다시마는 섬유질이 풍부하므로 평소 설사를 자주 하는 경우 한 번에 많은 양을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이것으로 다시마 효능 12가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다. 즐거운 하루 되세요.